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Kaffee verliert innerhalb von Minuten nach dem Mahlen mehr als die Hälfte seiner Aromen.
Wir empfehlen Ihnen daher Kaffee ausschließlich frisch kurz vor der Zubereitung zu mahlen.
Weiterhin bestimmt die genaue Abstimmung des jeweiligen Mahlgrads auf die eingestzte Kaffeemenge, wesentlich das gelingen der Extraktion und damit des Geschmacks des fertigen Kaffees oder Espressos.
Passende Mühlen finden Sie hier.
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